Подпишитесь на рассылку и получите постоянную скидку 5%!
Имя:
E-mail:

Чжун Хо

Чжун Хо ("средний огонь") - термин в производстве утесного чая, обозначающий среднюю, умеренную финальную прожарку. Обычно улуны высокого качества имеют именно среднюю прожарку - она не уничтожает полностью природный аромат чая, но улучшает его, делает более глубоким и сбаллансированным.

Смотрите также: сяо хо (слабый огонь) и гао хо (сильный огонь).

Google+