Улун Бай Цзи Гуань (Белый Петушиный Гребень)

Улун Бай Цзи Гуань (Белый Петушиный Гребень)

Бай Цзи Гуань — один из самых неординарных и редких улунов из гор У И. 

Подробнее ›
Артикул: 359
330 ₽
За эту покупку мы дарим 27 бонусных баллов
Условия доставки:
С этим товаром также покупают

Он входит в четверку лучших утесных чаев и известен со времен династии Мин (14—17 вв). Бай Цзи Гуань имеет очень сложный вкус. В нем прослеживаются шоколадные, солодовые, персиковые, сливочные, цветочные ноты. Аромат сухой заварки глубокий, с оттенками орехов, шоколада, смородины, пряностей, послевкусие долгое, с холодком.

Название: Бай Цзи Гуань (Белый петушиный гребень)

Тип: полуутесный улун ("Бань Шань Ча")

Сорт куста: бай цзы гуань

Прожарка хун пэй: слабая

Сезон сбора: май 2013

Регион: Уишань, Фуцзянь

Хранение: комнатная температура, герметичная упаковка

Вкус, цвет и аромат:

Аромат сухой заварки глубокий, с оттенками орехов, шоколада, смородины, пряностей. Вкус нежный и яркий одновременно, насыщенный, сочный. В нем прослеживаются шоколадные, персиковые, цветочные ноты. Настой прозрачный, золотого цвета. Чай можно заваривать многократно, и каждый раз он будет играть новыми оттенками. Послевкусия продолжительное, сладкое, с легким "холодком".

Действие Бай Цзы Гуань:

Бай Цзи Гуань способен снять излишнее нервное напряжение, проясняет голову, успокаивает, восстанавливает силы.

Как заваривать Бай Цзы Гуань:

О чае Бай Цзы Гуань:

 "Белый Гребень" появился как сорт гораздо раньше своего знаменитого "брата" Да Хун Пао — первые письменные упоминания относятся к эпохе династии Мин (14-16 вв.)

 Этот чай известен своим гармонизирующим воздействием на организм. В Китае про него говорят: "Пьешь его — и уходят все бесы, и вот оно, небо, и вот она, земля".

 На протяжении долгого времени Бай Цзы Гуань собирался с диких деревьев и был достаточно редким сортом — его саженцы очень плохо приживались в чайных садах, что делало невозможным его массовое разведение.

  • 27.08.2012

    Немного похож на да хун пао, но более ароматный. Аромат яркий, насыщенный, свежий. Вкус терпкий, гармоничный, с каждой заваркой со своей особенной новизной. Неплохой чай, хотя ожидал судя по описанию большего. Действительно что удивило - получил заказ с улунами - все были в вакуумной упаковкой, листья чая целые - видно мастерство хранения - за что создателям сайта огромное спасибо.

  • 06.06.2012

    Отличный чай. Сначала показался похож на Фэн хуан дань цун, но потом раскрылся еще более богатым вкусом. Я вот, к сожалению, не специалист описывать нюансы, но поверьте в этом чае их много, надо просто распробовать)

  • 25.05.2012

    Чай из набора пробников "китайские улуны". Мне его количества хватило ровно на два раза заварки, и видимо я то ли разную температуру воды брала, то ли еще что, но первый раз чай получился просто великолепным - душистым, цветочным, а второй раз получился какой-то невкусный лечебный отвар:)наверное, придется покупать отдельно и устраивать исследование на темуправильной заварки:)

Оставить отзыв

Отзывы, не относящиеся к теме, или содержащие нецензурную лексику или оскорбления будут удаляться.
Google+