Подпишитесь на рассылку и получите постоянную скидку 5%!
Имя:
E-mail:

Дун Дин Нун Сян (Улун с Морозного Пика), печёный аромат

Знаменитый тайваньский улун с горы Морозный Пик, приготовленный по классической технологии сильной обжарки. Он имеет яркий печеный аромат  с орехово-медовым вкусом и сладким цветочным послевкусием. 

290 ₽

вес :

К сожалению, этот товар закончился

Хотите, чтобы мы вам написали на электронную почту, когда товар снова появится на складе?


Уведомить о поступлении

Бонусная программа для постоянных покупателей За эту покупку мы дарим 24 бонусных балла


Расскажите друзьям:

Остров Тайвань - родина улуна Дун Дин

Название: Улун с Морозного Пика (Дун Дин Улун)

Тип: улун

Ферментация: средняя (40%)

Прожарка: средняя

Сорт куста: Цин Син Улун (Улун с зеленой сердцевиной)

Высота: ~500 м (равнинный улун)

Урожай: зимний (ноябрь 2015г.)

Где производится: Тайвань, уезд Наньтоу, округ Лу Гу

Вкус, цвет и аромат:

При заваривании дает настой золотисто-оливкового цвета с нежным немного терпким  вкусом. Сливочное послевкусие. В аромате этого чая можно уловить цветочно-фруктовые оттенки.

Действие:

Большая концентрация  витаминов способствует укреплению сосудов, нормализует обмен веществ. Рекомендуется, в том числе, и после жирной пищи.

Как заваривать:

Как заваривать дун дин улун

Несколько фактов о чае Дун Дин Улун:

Морозный Пик — это название горы, которая расположена в центре Тайваня в уезде Наньту. Существует версия, по которой свое название она получила потому, что путь к ее вершине был очень скользким от нетающих снегов, и восхождение требовало от фермеров немалых усилий.

Для тайваньского чая Дун Дин растет не очень высоко — плантации находятся на высоте 800м. Несмотря на небольшую высоту горы, пик ее всегда находится под снежной шапкой. При этом, склоны здесь довольно крутые и часто покрыты туманами. Здесь очень ветреная и влажная погода. Из-за этого чайное дерево растет медленно и органические вещества накапливаются в листе долго.

Дун Дин Улун собирают с кустов сорта "те гуань инь", которые  завезли сюда с юга провинции Фуцзянь в 18-19 веках.



Вы можете купить Дун Дин Нун Сян (Улун с Морозного Пика), печёный аромат на сайте
или сделать заказ по телефону +7 (495) 777 84 18
  • Ноты вкуса и аромата: сливочные, цветочные
  • Польза для здоровья: антиоксидантная защита, детоксикация, улучшение пищеварения
  • Степень прожарки: слабая
  • Степень ферментации: слабая (15-20%)
  • Страна: Тайвань
  • Температура хранения: холодильник / морозильная камера
  • Упаковка для хранения: вакуумный пакет
  • Характер вкуса: мягкий, маслянистый
  • Чайные состояния: расслабляет, освежает, релаксация

29.05.2012
Чем-то похож на Те Гуань Инь, но тги мне показался более цветочным. Зато здесь есть что-то неуловимо-смолистое, и своих поклонников тоже найдет

29.05.2012
этот чай, как и другие улуны, легко испортить, если заваривать неправильно. Вот дун дин особенно хорош получается, если брать воду где-то 80С, и настаивать по минуте максимум, но много раз. И пить негорячим обязательно

16.02.2012
Это, я так понимаю, тоже тайваньский улун - пробовал в наборе - достойный, но шань лин си мне понравился больше

27.12.2011
Вообще я люблю более прожаренный вариант дундина, но и этот очень и очень неплох

28.10.2011
Спасибо за подарок, и чай очень понравился!



Google+