Для классического заваривания используйте 5-7 грамм КуЦао на 500 мл воды.
Температура должна быть в пределах 90-95 градусов, но не доводите воду до кипения.
Настаивается чай 3-4 минуты, можно заваривать посторно.
Чтобы прочувствовать больше многообразия вкуса и аромата, рекомендуем поэкспериментировать со временем заваривания. Обратите внимание, как меняются вкусовые качества напитка.
Оставить отзыв