Красный чай Золотая улитка (Хун Чжень Лоу). Урожай 2022

Самые первые весенние почки, просушенные и скрученные – действительно похоже на улитку. 

Вкус, цвет и аромат чая

Цвет настоя может быть очень разным – от золотисто-янтарного до коньячного. Он зависит от того, насколько крепко Хун Чжень Луо заварен. Чем крепче, тем темнее и насыщеннее будет напиток. В аромате сплетаются экзотическая цветочная гамма, запах осенней листвы, медовая сладость и самые разные сухофрукты.

Вкус привлекает нежной кислинкой и незначительной древесной терпкостью. Но самое главное – это послевкусие. Он сладковатое, нежное и продолжительное.

Как правильно заваривать Хун Чжень Луо

Хун Чжень Луо можно заваривать несколько раз, и с каждым завариванием его оттенки вкуса будут немного меняться. Но первую заварку рекомендуется сразу же слить, чтобы промыть чай и «оживить» его.

• Воду нужно почти довести до кипения (95-98 градусов).
• На 200 мл воды насыпайте 1 чайную ложку Хун Чжень Луо.
• Заваривайте около 2 минут, но желательно не более.

Хороший чай Хун Чжень Луо можно заваривать 2-3 раза. Далее он уже будет постепенно терять насыщенность вкуса и аромата.

Свойства чая Хун Чжень Луо

Хун Чжень Луо очень полезен для поддержания иммунитета, он помогает организму противодействовать токсинам, а также способствует выводу из организма холестерина.

В красном чае большое количество антиоксидантов и катехинов. Последние, к слову, имеют гораздо более выраженные антиоксидантные свойства, чем витамин С. Если хотите оставаться здоровыми и поддерживать свой организм в тонусе, Хун Чжень Луо просто незаменим.

Эффект Хун Чжень Луо

Китайцы считают, что Хун Чжень Луо способен существенно продлить жизнь. И подобные утверждения не беспочвенны. Он значительно улучшает самочувствие, стимулирует мозговую и физическую активность.

Хун Чжень Луо поможет расслабиться вечером или набраться сил утром. Это отличный напиток на любое время года, который подарит вам бодрость и хорошее настроение. Обязательно стоит попробовать.