Вминание! По техническим причинам на данный момент доступны только два способа доставки заказов:
1. самовывоз от ст.м.Таганская и 2. курьер по Москве (в т.ч. срочный). _/¯(ツ)¯\_
Мы стараемся восстановить работу остальных способов доставки как можно скорее.

Я Ши Сян Удун Шань Дань Цун "Помет утки с горы Удун"

Я Ши Сян Удун Шань Дань Цун

Поэтичное название улуну - Я Ши "Утиный помет" - дал чаю один крестьянин, дабы уберечь свой чайный сад от воровства листьев. 

Подробнее ›
Артикул: 502
299 ₽
За эту покупку мы дарим 24 бонусных баллов
Условия доставки:
С этим товаром также покупают

В этом чае прекрасно все: аромат и вкус чая сложные, изысканные, но спокойные. Они как бы перетекают друг в друга. Здесь прослеживаются нотки цветов, ванили, меда, трав и легкая кислинка. Послевкусие - долгое, цветочное. Состояние - проникновенное и медитативное.

Провинция Гуандун - родина улуна Фэнхуан Дань Цун

Название: Удун Шань Я Ши Сян Дань Цун

Тип: улун, большие деревья

Сорт куста: Я Ши Сян, "Помет утки"

Прожарка: умеренная

Сезон: сентябрь 2020

Где производится: Чаочжоу, Гуандун

Хранение: комнатная температура, герметичная упаковка

Вкус, цвет и аромат:

Чаинки темно-зеленые, продольно скрученные, длинные. Аромат сухой заварки цветочно-ягодный. Настой от желтого до янтарного цвета, прозрачный. Вкус полный, сладкий, густой, с легкой кислинкой и освежающими нотами. В аромате на фоне цветов и ягод прослеживаются ванильные и молочные нотки.

Послевкусие долгое, обволакивающее, приятно вяжет и плавно переходит в сладость "с холодком".

Действие Я Ши Сян Удан Шань Дань Цун:

Чай создает удивительное состояние - он погружает в состояние полной внутренней тишины, расслабляет тело, но концентрирует мысли.

Как заваривать Я Ши Сян Удан Шань Дань Цун:

Как заваривать да хун пао

Выбирайте мягкую, качественную воду для заваривания.

Заваривайте чай проливами. Этот улун выдерживает до 8-10 проливов.

О чае Я Ши Сян Удан Шань Дань Цун:

 По одной из легенд, поэтичное название - Я Ши "Утиный помет" - дал чаю один крестьянин, дабы уберечь свой чайный сад от воровства листьев.

 Чай растет на одной из самых высоких пиков Фениксовых гор - горе Удун, на высоте более 1300 метров.

  • 24.02.2014

    Новая партия, сбор - октябрь 2013!

  • 21.11.2013

    Это мое личное большое открытие за последние месяцы. Сейчас я расскажу, как пить его так, чтобы на 100% ощутить мощное чайное состояние:)

    Как я заваривал: 5 грамм заварки на гайвань 100-120 мл. Вода мягкая хорошая "пилигрим". Первая заварка - буквально пару секунд - чая берется много, он почти всю гайвань занимает, поэтому долго держать не нужно. Потом заваривать немного дольше - на 5-10 секунд увеличивая.

    Пился долго, час-полтора, было много проливов, больше 10 точно. Очень вкусный чай, такой свеже-фруктовый, немного терпкий, сладкий, очень ароматный. Где-то через пол часа я начал улетать)) Накрыла волна какого-то нереального позитива, сидел и улыбался сам себе, еще было ощущение, что дышать стало как-то глубже и легче, как будто легкие стали раскрываться шире, появилась приятная расфокусировка в глазах и голове. Так что если у вас работа, требующая концентрации, отложите чаепитие на свободное время.

    Ну а расплатился я за это тем, что не мог уснуть до трех ночи, при том, что пил чай где-то в 6-7. Потом несколько раз проверял - точно от чая. Дальше буду экспериментировать со временем чаепития.

  • 08.11.2013

    очень мягкий вкус, без горечи и терпкости. Однозначно понравтся всем, кто любит чаи слабой ферментации.

  • 01.11.2013

    Приятный чаек, очень легкий, тонкий, совсем не похож на другие дань цуны, которые я пробовал раньше. Могу сказать, что мне ближе все-таки сильноферментированные варианты этого чая, но только потому что я в принципе люблю покрепче. Этот чай очень реокмендую всем, кто любит легкий вкус зеленого чая- здесь он дополнен приятными цветочно-ванильными нотами.

  • 23.07.2013

    ОЧЕНЬ нежный и легкий чай. Почти как зеленый. Сладкий и мягкий. Аромат преобладает над вкусом, но зато какой аромат, он заполнил практически все вокруг, мне тут показались нотки ванили и каких-то цветочков. Напомнил чем-то те гуань инь, кстати!

Оставить отзыв

Отзывы, не относящиеся к теме, или содержащие нецензурную лексику или оскорбления будут удаляться.
Google+