Гао Цун - вид чайных кустов в Уишани. Дословно переводится как "высокий куст". То есть, это кусты, которые специально не обрезаются и в зрелом возрасте превращаются в деревья.
По качеству чай с таких деревьев выше, чем чай с кустов.