Классический китайский утесный улун.
Относится к улунам с бережной средней ферментацией. Его мягкий вкус с нотами шоколада и свежей выпечки, простота заварки и легкая терпкость послевкусия подходят как для знатоков, так и для новичков, которые только открывают для себя мир китайского чаепития. Утесный чай превращает рабочие будни в маленький праздник.
Название: Да Хун Пао (Большой Красный Халат)
Тип: чай с внешних гор ("Вай Шань Ча"), плантационный
Сорт куста: купаж разных сортов
Прожарка хун пэй: улун умеренной прожарки
Сезон сбора: первая декада мая 2022г
Регион: Китай, северо-запад провинции Фуцзянь, горы Уи (Уишань)
Хранение: комнатная температура, герметичная упаковка
Чайные листы крупные, зелено-бурые, с сединой, настой прозрачный, медового и янтарного оттенков. Знатоки отмечают особенную мягкость и деликатность вкуса. Постепенно раскрываются ванильные, шоколадные и хлебные нотки. Можно почувствовать тонкую сладость, терпкие оттенки без горечи.
Оставить отзыв