Для заваривания методом пролива рекомендуем использовать
глиняный чайничек или гайвань объемом 100-150 мл. На этот объем используйте 8-10 граммов чая. В дальнейшем заваривание длится от 10 секунд и больше для каждого нового пролива.
Если вы предпочитаете заваривать чай по европейски, то на 450-500 мл воды используйте ок. 7 грамм чая. Температура воды – до 100 градусов, но желательно не доводить воду до кипения. Время заваривания классическим методом – 3-5 минут. Пуэр блин 0562 можно заваривать 6-7 раз, и с каждым разом напиток будет дарить вам приятный вкус и узнаваемый аромат.
Оставить отзыв