Выбор гурмана: отборный чай из провинции Фуцзянь.
Подробнее ›Рекомендуем приобрести Те Гуань Инь из угольного котла всем любителям улунов, а еще сладкоежкам.
Заварка на тон темнее классического Те Гуаньинь. По старинному рецепту чайные листья медленно прокаливаются над углями, способом «Красный котел». Вкус пряный, густой, с нотами жареного каштана, кофе и долгим, сладким, бархатистым послевкусием.
Несмотря на то, что сам чай в сухом виде практически идентичен классическому Те Гуань Иню, при заваривании он заметно темнее. Но главное, что открывается, во время заваривания – это оттенки вкуса и аромата. Здесь соединяется вкусовая гамма кофе с молоком, цветов и даже каштана, что делает Те Гуань Инь совершенно не похожим на другие чаи.
Гурманы могут уловить в напитке легкие нотки медовой сладости, сочетание орхидеи и сирени. Очень богатый букет, который в процессе повторного заваривания может раскрываться совершенно по-новому.
Для заваривания лучше всего подходят классические гайвани или чайники из исинской глины. Можно использовать чайную колбу, только с учетом того, что стекло не «цепляет» аромат. Зато вы будете видеть весь процесс заваривания.
Те Гуань Инь можно заваривать до 8 раз, наблюдая, как с каждым завариванием меняется его цвет.
Чай Те Гуань Инь способствует восстановлению сил и энергии, избавляет от негативных эмоций и стрессовых состояний. Этот чай очень полезен для пищеварительной системы, существенно снижает усваивание жиров, выводит из организма холестерин и способствует похудению. Также Те Гуань Инь улучшает состояние кожи и способствует ее активному омоложению. Этот чай рекомендуется регулярно пить тем, кто хочет выглядеть бодрым, свежим и подтянутым каждый день.
Многие выбирают Те Гуань Инь из угольного котла из-за его освежающего и бодрящего эффекта. Он способен придать сил и энергии на весь день, помочь проснуться утром и поддерживать себя в тонусе. Этот чай будет незаменимым для всех, кому предстоит физическая активность или продолжительная мозговая деятельность. Он поможет сконцентрироваться и собраться с мыслями в нужный момент.
Хороший чай
Номер заказа 021822.
Честно говоря, двойственные ощущения у меня от этого чая. Сначала, я , очевидно, его передержала и переборщила с заваркой. В связи с чем получился очень уж резкий вкус, даже отдающий содой О.о
Во второй раз я была мудрее, и чай проявил совсем нежный вкус, - действительно будто с привкусом дыма и цветов - короче, понравился куда больше. В общем, если заваривать осторожно - получится очень необычный и яркий чай.
Заваривала проливами в глине.
Хорошо расслабляет.
А вот запаху оценка 10/10. Удивительно, но с моей точки восприятия, любой тегуань на аромат куда богаче вкуса, даже если и вкус великолепен.
Чай понравился цветочным ароматом с легкой кислинкой чернослива и пикантной нотой прикопченности. По цвету темнее классического тегуаньинь. Попробуйте!
Очень мягкий и глубокий аромат, чем-то напоминает запах осеннего фруктового сада. Вкус лучше всего чувствуется если дать заваренному чаю немного остыть. А вот обещанной пряности не заметил, хотя каждый чувствуют это по-своему. =)
Послевкусие бархатистое и действительно сладковатое. Раскрывается постепенно, на протяжении 8-10 проливов.
Очень рекомендую!
Оставить отзыв