Все необходимые для проведения настоящей чайной церемонии инструменты: стакан, совочек, щипцы, иголка для прочистки носа чайника, воронка в горло чайника, лопатка для засыпания чая. Материал - бамбук.
Подробнее ›Уже несколько веков при проведении чайной церемонии гун фу ча чайные мастера пользуются специальными инструментами, которые помогают обращаться с чаем и посудой. Из чего стостоит традиционный набор:
Совочек и ложка "ча чи"
Под названием ча чи идут сразу две ложки. Та, что напоминает совочек, используется для того, чтобы пресыпать чай из чайницы/пакета в чахэ - сосуд для знакомства с чаем. Та, что напоминает лопатку, помогает пересыпать чай из чахэ в чайник.
Игла "ча цзянь"
Игла помогает прочистить носик чайника от забившихся там чаинок. Используется только в тех чайниках, где нет фильтра - специальных отверстий в носике.
Воронка "ча сянь ло"
Воронка помещается в горло чайника и расширяет его для того. чтобы чай не просыпался.
Щипцы "цзя цзы"
Помогают обращаться с посудой - например, брать ими горячие пиалы. Щипцами так же вынимают спитую заварку.
Оставить отзыв